Beschrijving
Dit fijne zeezout uit de Camargue wordt gewonnen in de zoutvelden rond Aigues-Mortes, waar zon, wind en zee het werk doen. Het is onbewerkt en onbehandeld, met een zuivere, licht minerale smaak die gerechten versterkt zonder ze te overheersen.
Door natuurlijke luchtvochtigheid kan het zout soms samenklonteren. Dat is geen gebrek, maar juist een teken van een echt natuurproduct zonder toevoegingen.
Gebruik het aan tafel of in de keuken: op gegrilde groenten en vlees, bij eieren, tomaten, brood met boter of als laatste touch vlak voor het serveren.
Camargue-zout – eenvoudig, eerlijk en precies goed. Zoals we het bij Kruidenkast graag zien.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.