Beschrijving
Fleur de Sel de Camargue bestaat uit fijne, kwetsbare zoutkristallen die met de hand worden geoogst door paludiers uit de zoutpannen van de Camargue. Deze dunne “bloem” van zout ontstaat op natuurlijke wijze en staat bekend om haar lichte structuur en subtiel minerale smaak.
Dit is een echte afwerkingszout. Gebruik het als laatste accent vlak voor het serveren, zodat de kristallen hun textuur behouden en de smaak van het gerecht versterken zonder te overheersen. Geschikt voor groenten, eieren, vis, vlees en vers brood.
Fleur de Sel heeft geen opsmuk nodig. De combinatie van traditionele winning, zuiverheid en eenvoud spreekt voor zich.
Precies daarom past dit zout zo goed bij Kruidenkast.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.